Bisnis.com, SEMARANG — Aston Inn Pandanaran Semarang menggelar acara cooking class dengan melibatkan sejumlah anggota Persatuan Istri Tentara (Persit) Chandra Kirana di Yon Arhanud 12 Semarang.
Acara tersebut diselenggarakan di lapangan Yon Arhanud 15 Semarang pada 9 Februari 2023 mulai pukul 09.00 WIB.
Komandan Yon Arhadud 15, Letkol Arh Viki Herwandi S.Sos, membuka acara yang turut dihadiri oleh Mayor Arh M.Arif Yudianto Wadanyon Arhanud 15/DBY, General Manager Aston Inn Pandanaran Semarang, Ibnoe Ichwan Chambali, serta jajaran manajemen.
Dalam kesempatan tersebut, Executive Chef Ganjar Trisaputra, didampingi oleh tim pastry yakni Chef Ari, membagikan tips tentang membuat masakan ala hotel, dengan harapan para peserta cooking class tersebut dapat mempraktikkannya di rumah.
Chef Ganjar menampilkan dua menu makanan andalan yakni Ayam Dangkot dan Chicken Parmigiana. Ayam Dangkot yang merupakan makanan khas dari Sulawesi yang berbahan dasar ayam dan rempah yang mudah didapat di pasar. Sedangkan Chicken Parmigiana adalah salah satu menu khas Italia yang digemari oleh anak-anak.
Untuk menu dessert, Chef Ari membuat hidangan Fruity Pancake Roll.
Dalam cooking class tersebut Executive Chef Ganjar Trisaputra berkesempatan untuk memberikan penjelasan bagaimana tahap demi tahap membuat kedua hidangan tersebut serta menjawab semua pertanyaan yang diajukan oleh anggota Persit Kartika Chandra Kirana dalam suasana yang santai dan antusias.
“Kegiatan semacam ini rutin diadakan oleh management ASTON Inn Pandanaran Semarang dan kali ini management memilih cooking class agar ibu-ibu Persit Kartika Chandra Kirana mengetahui resep dan cara metode memasak ala hotel yang dapat dipraktekan di rumah untuk menciptakan kreasi menu yang berbeda untuk keluarganya,” ujar Krisdiar Porandito Marketing Communication Aston Inn Pandanaran Semarang.
